TALISKER KẾT HỢP VỚI HÀU TƯƠI NGUYÊN VỎ NHẬP KHẨU TỪ CHÂU ÂU
Công thức bí mật của bếp trưởng
Từ vùng biển trong lành của đất nước Ireland và Pháp xinh đẹp, những con hàu hoàn hảo, tươi ngon được ngư dân thu hoạch và lựa chọn cẩn thận, trải qua hành trình xa xôi trên chuyến bay từ châu Âu đến với Việt Nam, và được trực tiếp chuyển tới La Casa del Habano Ho Chi Minh sang trọng và đẳng cấp, chuyên phục vụ các khách hàng cao cấp với dịch vụ ẩm thực đỉnh cao.
Vị bếp trưởng giàu kinh nghiệm đáng kính của chúng tôi – ông Brian Voigt, người từng có mặt tại các căn bếp của những nhà hàng sang trọng trên thế giới, từ Úc, Thụy Sĩ, Áo…và hiện tại là Việt Nam, đã chọn ra 3 loại hàu xuất sắc nhất để biến hóa thành món ăn có thể khơi dậy vị giác của tất cả khách hàng.
LA 1930 oyster:
Là loại hàu mang tính lịch sử của Saint Kerber và là biểu tượng của Cancale, hàu dẹt “Ostrea Edulis” được nuôi ở vùng nước sâu trong 4 năm. Nó được phân biệt bởi hương vị mạnh mẽ và tươi mới, được cân bằng lại nhờ vị đắng nhẹ.
TSARSKAYA oyster
Tsarskaya là loại hàu đặc biệt cao cấp nhờ quá trình trưởng thành từ 3 đến 6 tháng tại bờ biển. Ban đầu nó có vị ngọt và thơm trong miệng, sau đó khi thử cắn vào thịt, nó tiết ra vị ngọt nhẹ như có đường với một chút vị của sữa hạnh nhân.
MUIRGEN oyster
Loại hàu đặc biệt này được nuôi và trưởng thành ở Ireland trong 3 năm, sẽ hấp dẫn những người mê hàu nhờ vị ngọt và thịt giòn tan.
Khác với những phong cách phục vụ ở các nhà hàng khác, hàu tươi tại La Casa del Habano Ho Chi Minh được để nguyên vỏ, và chỉ được mở khi khách hàng đặt món. Chính vì thế, buổi ẩm thực đặc biệt mang tên Oyster Sundowner chỉ diễn ra vào tối thứ Sáu hàng tuần, từ 17h00 – 19h00 với số lượng phục vụ giới hạn, đảm bảo thực khách có được trải nghiệm hoàn hảo với những con hàu xuất sắc nhất đến từ châu Âu.
Dưới bàn tay chuyên nghiệp của bếp trưởng Brian, những con hàu tươi ngon sẽ được khui vỏ một cách điêu luyện, kết hợp với các loại sốt được chế biến tinh tế, thực khách có thể tự tay lựa chọn và nêm nếm theo khẩu vị của mình.
Và công thức bí mật của bếp trưởng chính là giọt gia vị tinh túy nêm nếm vào hàu – đây là cánh cửa cuối cùng đưa khách hàng chạm đến hương vị tuyệt đỉnh, đọng lại cảm xúc ấn tượng cho lần trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao trong không gian độc đáo của La Casa del Habano Ho Chi Minh.
Thưởng thức hàu châu Âu sẽ càng ngon hơn nữa khi kết hợp với whisky danh tiếng Talisker. Có 3 dòng Talisker mà chúng tôi đề xuất để ghép đôi hoàn hảo với món hàu hấp dẫn này.
Ngoài ra, để mang lại nhiều lợi ích hơn cho thực khách, chúng tôi xây dựng 3 gói dịch vụ của chương trình Oyster Sundowner:
SET 1: 3 con hàu + Chọn 1 shot Talisker 10/Storm/Skye
Giá: 390,000 VND
SET 2: 6 con hàu + Chọn 2 shots Talisker 10/Storm/Skye
Giá: 760,000 VND
SET 3: 12 con hàu + Chọn 4 shots Talisker 10/Storm/Skye
Giá: 1,460,000 VND
Đặt những set hàu trên, thực khách sẽ lợi hơn khi gọi từng món lẻ, và tuyệt vời hơn nữa khi đi cùng bạn bè. Và đương nhiên, khi đến với La Casa del Habano Ho Chi Minh – ngôi nhà xì-gà Cuba duy nhất tại Việt Nam, không thể không thưởng thức những điếu xì-gà thượng hạng và chính hãng tại đây. Một yếu tố độc đáo khiến cho trải nghiệm của thực khách sẽ thật đáng nhớ.
Trong không gian sang trọng đậm chất văn hóa Cuba của La Casa del Habano Ho Chi Minh, sự hòa quyện giữa không khí thật thư giãn, âm nhạc lay động tâm hồn, ánh đèn ấm áp, rượu quý, thức ăn ngon, xì-gà đẳng cấp, chính là những trải nghiệm mà ai cũng tìm kiếm. Thiết đãi bản thân một khoảng thời gian tuyệt vời như vậy, nâng niu những cảm xúc và yêu thương chính mình, khi đó là lúc giá trị và ý nghĩa của cuộc sống được hình thành.
Liên hệ chúng tôi ngay để được tư vấn và đặt chỗ cho buổi thưởng thức ẩm thực Oyster Sundowner nhé!
